אורז עם שמיר ונענע

תקציר המתכון: האורז הכי טעים בעולם

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות אורז
• 1 בצל יבש
• 4 שיני שום
• רבע צרור שמיר
• רבע צרור נענע
• ו כפית מלח
• רבע כפית פלפל לבן
• חצי כפית כורכום
• 3 כוס מים רותחים
• 2 כפות שמן לטיגון האורז
• 2 כפות שמן לטיגון הבצל

אופן הכנה

1. קוצצים את הבצל השום הנענע והשמיר. ומטגנים עם השמן

2. מנקים את האורז ושוטפים

3. בסיר בישול. מאדים את המים שנותרו דקה ,ואז מוסיפים שמן ומטגנים את האורז קלות

4. מוסיפים מים רותחים ותבלינים ומכסים

5. מבשלים על אש קטנה.

6. כשהאורז מוכן מוסיפים את התערובת ומערבבים

7. אפשר להגיש גם עם צנוברים קלויים , שקדים .

8. בתאבון :)