לןגן

סלט כרובית משגעעע

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 20/02/2017 | 21:51
סלט כרובית משגעעע

תקציר המתכון: סלט כרובית בתחושת קוסקוס מפנק פשוט חלומי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בוקררר מה שלומכם??

  2. כרובית צריכה להיות אצלי בכל צורה ובכל מצב על השולחן בשישי: סלט כרובית עם ירקות לימון ושמן זית ממכר ומרענן🌼🌼🌼

  3. ❣סיון מלול❣

  4. קחו כרובית, תפרקו רק את הפרחים הניחו בקערה עם כף מלח גס ומים עד לגובה לפחות לשעה!

  5. שטפו, סננו נוזלים והעבירו לקוצץ.

  6. קצצתם את הכרובית והגעתם איתה למרקם של קוסקוס??? יפה אלופים כעת תוסיפו פלפל אדום מתוק 1, מלפפון, בצל סגול/לבן, קצוצים לקוביות קטנות מאוד וכוס פטרוזיליה קצוצה 🌹סיון מלול. (רצוי להוסיף גם עגבניות שרי). כעת שסיימנו נשאר רק לתבל: זלפו מלמעלה שמן זית 4 כפות, מלח פלפל לפי הטעם וסחטו לימון טרי.

  7. ערבבו, שפרו טעמים וזהו עפתי לעבודה יום נפלא😘😘😘😘