תקציר המתכון: עוגת חלבה נדירה😍אמאאא כמה שזה טעיםםם😍😍קרדיט למתכון של אופירה יחיא❤
קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
לטחון במעבד מזון את הפתי בר עם הממרח חלבה ולהדק לתחתית תבנית עגולה(קוטר 24).
להקציף במיקסר 2 שמנת מתוקה עם 3 כפות סוכר חצי כוס חלב ופודינג וניל לקרם יציב ולהוסיף 4 כפות ממרח חלבה.
לעצור את המיקסר ולהוסיף 500 גר גבינה לבנה ולערבב ידנית.
להעביר חצי מכמות הקרם מעל התחתית שהכנו.
להרטיב ביסקוויטים עם חלב ולשים מעל הקרם ולגרד מעל חלבה.
להוסיף את יתרת הקרם ולטבול שוב ביסקוויטים עם חלב ולסדר מעל הקרם.
שמים בקערה-200 גר' שוקולד, 1 כף ממרח חלבה וחצי שמנת מתוקה וממיסים במיקרוגל.
שופכים את ציפוי השוקוחד מעל העוגה ומגרדים מעל חלבה.
לקרר לילה במקרר.
רצוי להכניס להקפאה כחצי שעה לפני ההגשה ככה יותר קל לחתוך את העוגה.
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤