זעריה

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי חבילה פסטה ירח
• פלפל חריף
• 4 שיני שום
• כפית פפריקה מתוקה
• כפית פפריקה חריפה
• כפית פפריקה מתוקה גרוסה
• 3 כפיות מלח
• חצי סיר מים
• כפית עריסה
• 3 כפות רסק

אופן הכנה

1. 1. מטגנים על אש נמוכה שום ופלפל חריף ושמים שמן

2. 2. מוציאים את הסיר ושמים 3 כפות גדושות של רסק עגבניות

3. 3. מוספים חצי סיר מים רותחים

4. 4. מוספים את כל התבלינים ומערבבים

5. 5. מוספים חצי סיר מים רותחים

6. 6. מוספים את הפסטה

7. ומעבירים לאש גבוה יותר

8. 7. מחכים שהפסטה תתרכך