קשוא עגול ממולא בבשר ואורז

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• -4-5 קשואים
• 250 גר בשר/עוף טחון
• בצל קצוץ
• 2-3שיני שום קצוץ דק
• תבלינים מלח פלפל פפריקה, כמון,כורכום
• תבלין קציצות מעט קינמון.
• אורז מבושל.

לרוטב

• 3-4 עגבניות קצוצות/מגורדות
• 3-2 כפות רסק
• בצל קצוץ
• 2-שיני שום
• ותבלינים

אופן הכנה

1. לחתוך את ראש הקשוא ולשמור בצד.להוציא את התוכן...

2. ליצור קציצות מהבשר להוסיף כ 4-5 כפות אורז

3. ולמלא את הקישואים.

4. להכין רוטב ולהוסיף מים כחצי סיר .להביא לרתיחה ולהכניס את הקישואים

5. ולהנמיך את האש.

6. מידי פעם להרטיב עם כף את הקשוא מלמעלה. כדי שיהיה מבושל . תהנו הילה💗💗