פאדג' שוקולד

תקציר המתכון: שיקום זה שלא אוהב שוקולד......

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 6 ביצים
• 1/4 כוס סוכר חום
• 1/2 כוס סוכר
• קורט מלח
• 200 גרם חמאה/מחמאה
• 200 גרם שוקולד מריר
• 1/2 כוס חלב/מים
• 1/2 כוס קמח
• 1/2 כוס שקדים טחונים
• 1 אבקת אפיה
• 1/4 כוס קקאו

אופן הכנה

1. לחמם תנור לחום 160 ולשמן תבנית26

2. להמיס שוקולד וחמאה על אדים, או במיקרוגל.

3. להקציף ביצים מלח וסוכר לקצץ בהיר ותפוח

4. לערבב את היבשים , להוסיף את תערובת השוקולד לביצים,ולבסוף את היבשים בתנועות עטיפה, לצקת לתבנית ולאפות כ-45 דקות....עד שקיבל הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. לצנן ולהוציא מהתבנית, לפזר מעט אבקת קקאו.... זהו, תענוג של עוגה....