עוגת גבינה קרה קלה ומהממת💟🍓

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

בצק פריך לתחתית

• כוס קמח תופח +2כפות -(כוס מדידה)
• 3 -2חלמונים
• חצי כוס סוכר
• 150-170 גר חמאה
• לעבד לבצק אחיד.
• אפשרות שניה
• 150 גר פתי בר לפירורים
• 150 גר חמאה
• לשטח על תבנית אפיה.
• 750 גר גבינה לבנה
• 250 גר נפוליאון טבעי 16%
• 2 שמנת מתוקה
• 1 אינסטנט וניל
• חצי כוס חלב
• 5 כפות סוכר

אופן הכנה

1. תבנית קפיצית 24

2. שקף מסביב

3. לעבד בצק פריך לסדר בתבנית . יתרת הבצק (לפירורים על העוגה) לאפות על נייר אפיה.כ 15 -דק או עד שמזהיב.

4. לאחר צינון התבנית..

5. להקציף במקסר את השמנת מתוקה עם האינסטנט והחלב.

6. להנמיך מהירות

7. ולהוסיף את הגבינות והסוכר.

8. לסדר שקף וליצוק את התערובת . לפורר פירורים מעל העוגה ולהקפיא . תהנו הילה💟💛

9. לפני ההגשה להוציא למקרר.