ספגטי עם ירקות.

תקציר המתכון: ספגטי עם ירקות מנה עשירה מזינה וטעימה

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי חבילת פסטה מכל סוג.
• מבושלת לפי הוראות היצרן מסוננת.
• לרוטב..
• בצל קצוץ.
• פלפל אדום חתוך לרצועות.
• פלפל חריף מנוקה מגרעינים חתוך..(לא חייב).
• 2 גזרים חתוכים לרצועות.
• פיטריות שלמות מקופסא.
• זיתים מגורענים.
• עלי סלרי קצוצים.
• אפונה חלוטה במים חמים.
• מלח.
• פלפל שחור.
• אבקת מרק עוף.
• אבקת מרק פיטריות.
• כורכום .

אופן הכנה

1. להזהיב בצל קצוץ בשמן להוסיף את הפיטריות לערבב טוב..

2. להוסיף את הירקות ולבשל בערך 15 דקות לא לבשל אותם מידי כדי שלא יהיו סמרטוטיים.

3. להוסיף את הספגטי לערבב טוב במשך כמה רגעים.

4. ולהגיש..