חלות לשבת אוורירי מאוד 14-1-2017

תקציר המתכון: חלות אווריריות מאוד טעימות יאמייייייי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קילו קמח מנופה
• 2 כפות שמרים יבשים
• 5 כפות סוכר
• 2.1/2 עד 3 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס שמן

אופן הכנה

1. בקערית קטנה מניחים שמרים עם מעט מים פושרים. להמתין כמה דקות.

2. בקערת מיקסר להניח את הקמח. להוסיף את השמרים ולערבב. להוסיף מים ולערבל. כשמתחיל להיתגבש בצק הוסיפי את השמן ולהמשיך ללוש 7 דקות

3. להעביר את הבצק לקערה משומנת להתפחה.

4. לחלק את הבצק לכמה חלקים שרוצים.

5. יוצרים צורות ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה שוב לתפיחה

6. מברישים בביצה מקושקשת. ומפזרים איך שאוהבים. ושולחים לתנור שחומם מראש

7. חום תנור 200 מעלות אפיה ראשונה 10 דקות ואחר מנמיכים את החום ל-180 מעלות.

8. הזהבה יפה. לשלוף מהתנור ולעטוף אותן 20-30 דקות.

9. ניתן גם להקפיא בנילון ניצמד אם ישאר