מרק גרונות חומוס וירקות עם איזי קוק
מאת: איזי קוק , פורסם: 08/01/2017 | 01:12
תקציר המתכון: מתכון של אפי קרייף!!!
קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- כוס מאג גרגירי חומוס אחרי השרייה וחצי בישול
- 1 בצל גדול לפרוסות
- 3 קישואים חצויים לחצי
- רבע דלעת פרוסה גס
- 3 גבעולים ועלים של סלרי חתוכים גס
- חצי חבילה שמיר קצוצה
- 2 גזר פרוס לשלושה חלקים
- כרובית קטנה מפורקת לפרחים
- 6 שיני שום קצוצות
תיבול
- כף שטוחה מלח
- כף גדושה מרק עוף
- כף שטוחה כורכום
- כפית קארי צהוב
- כף פפריקה מתוקה
- כפית שטוחה פלפל שחור
- כף כמון
- 3 כפות סילן
- 1 כף סוכר חום (דמררה)
אופן הכנה
-
לבחור תוכנית ידנית (PRO) לכוון ל 160 מעלות למשך לשעתיים וחצי, לטגן במעט שמן את הגרונות, הבצל, והתבלינים,
-
להוסיף את הירקות והחומוס, למלא מים רותחים מהמיחם 1.8 ליטר, לסגור את המכסה ולבשל עד שמסתיים הזמן, לתת לנוח 10 דקות ומוכן, להכין קוסקוס ולהנות.
-
בתאבון!
-
אגב למולטי קוקר פונקציה לשמירת החום הנכנסת אוטומטית אחרי שהתוכנית מסתיימת.
-
כדי לסיים ולסגור את פעולת המכשיר ואת שמירת החום, לוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה Warm/Cancel, תצוגת כל התוכניות תופיע, ואז פעולת החימום במכשיר תסתיים לחלוטין.