קראנץ שמרים שוקולד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כחצי קג קמח
• 180 גר חמאה
• כוס וחצי מים חמימים
• כרבע כוס מיץ תפוזי
• 4 כפות סוכר
• קורט מלח

למילוי

• שוקולד נוטלה
• 3 כפות שוקולית
• 2 כפות קקאו
• 3 כפות סוכר.

מי סוכר לציפוי

• כוס סוכר
• חצי כוס מים
• מעט מיץ לימון

אופן הכנה

1. בקערת המיקסר

2. קמח,שמרים וסוכר

3. את המים והתפוזים הוספתי לפי העין..ככה שתשימו באיטיות ובהדרגה.

4. המלח בסוף

5. להתפחי כ 40 דק

6. לחלק ל 2 כדורים , לרדד

7. כל כדור למרוח נוטלה ולפזר מעל על המילוי.

8. לגלגל לרולדה ולחצות לאורכה, לגלגל צמה ולאפות בחום 170 מע

9. עד להשחמה.

10. לצפות מעל במי סוכר.