כורכיות תמרים מבצק פריך

תקציר המתכון: מגולגלות תמרים טעימות...כוס תה עם נענע וזה מושלם.

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• חצי שקית אבקת אפייה.
• רבע כוס מיץ תפוזים.
• רבע כוס שמן.
• 1 מחמאה קרה חתוכה לקוביות.
• רבע כוס סוכר.
• 2 כפות קוקוס.
• למילו אפשריות.
• ממרח שחר + אגוזים קצוצים.
• נוטלה+ פירורי חלבה.
• ממרח תמרים +אגוזים קצוצים.
• ריבה+קוקוס .

אופן הכנה

1. את מרכיבי נבצק לשים בקערת מיקסר ןלערבל עד לאחדות.

2. אחכ לקחת את הבצק על שיש מקומח ולעצב לכדור בצק לשטח מעט לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר בין שעה לשעתיים.

3. אחרי שהבצק ישב במקרר לחלק תבצק ל4 חלקים כל כדור לפתוח על שיש מקומח יש גם לקמח את המערוך ולמרוח מילוי ולגלגל לרולדה להרים בעדינות לתבנית מרופדת בנייר אפייה לעשות על הבצק חריצים עם סכין.

4. לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש ולאפות בין 20 דקות ל25 דקות לחכות שיתקרר טוב טוב לחתוך לבזוק אבקת סוכר ובהצלחה.