עוגת ריבת חלב

תקציר המתכון: שכבות של ריבת חלב: תחתית ריבת חלב✔ שכבת ריבת חלב✔ קרם ריבת חלב✔

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

למרוח מעל התחתית

• 3 כפות ריבת חלב

לקישוט

• ריבת חלב

לשכבת הקרם

• 2 שמנת מתוקה
• 2 כפות ריבת חלב
• כף אבקת סוכר

לתחתית

• 3 ביצים
• 1 סוכר וניל
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס שמן
• 1/2 כוס קמח
• כף ריבת חלב
• 1 אבקת אפייה

אופן הכנה

1. מפרידים ביצים מקציפים חלבונים עם סוכר וסוכר וניל

2. מנמיכים מיקסר מוסיפים חלמונים, שמן, קמח, ריבת חלב ואבקת אפייה בהדרגה

3. אופים בתבנית 24 כעשרים דקות ומצננים

4. מורחים ריבת חלב מעל התחתית

5. מקציפים את הקרם ומזלפים או מורחים

6. מקשטים בריבת חלב ומקררים מספר שעות