קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
קראנץ שמרים מייפל ואגוזים עוגה
מתכון:
קילו קמח
2 כפות שמרים
כף גלוטן
חצי כוס סוכר
חצי כפית מלח
2 ביצים
2 חלמונים
כוס שמן(חד פעמי קר)
2 כוסות מים(חד פעמי חם)
ללוש את הבצק 10 דקות ולהתפיח שעה.
מילוי אגוזים מייפל:
200 גרם אגוזי פקאן קצוצים דק.
כוס סוכר
2 חלמונים
4 כפות מייפל
לערבב הכל למשחה.
100 גרם חמאה רכה מאד
תסתכלו בתמונות להמשך.