לביבות תפוחי אדמה לטקס כרמזלי

תקציר המתכון: מכינה במיוחד בחנוכה טעימים ופריכים

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 תפוחי אדמה קלופים
• 1 בצל קלוף
• 2 ביצים
• 5 כפות פירורי לחם
• מלח
• פלפל שחור

אופן הכנה

1. קולפים ומגרדים את תפוחי האדמה והבצל על פומפייה מערבבים וסוחטים את הנוזלים

2. מוסיפים פירורי לחם ביצים מלח ופלפל שחור

3. מערבבים היטב

4. מחממים שמן ובעזרת 2 כפות מורידים את העיסה לתוך השמן כף אחר כף

5. מטגנים משני הצדדים

6. מגישים עם גבינה לבנה וסלט גדול