קינוח אישי כיפות כדורי שוקולד במילוי קרם וניל

תקציר המתכון: טעיםםםם

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חומרים
• 400 גרם ביסקוויטים
• 200 גרם שוקולד מריר
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כוס חלב
• 100 גרם חמאה

אופן הכנה

1. אופן הכנה:

2. בסיר שמים שוקולד, חמאה, חלב, וסוכר. לחמם ולהמיס את השוקולד עד לקבלת תערובת אחידה.

3. לשבור את הביסקוויטים לחתיכות גסות ולשים בתוך קערה , לשפוך את תערובת השוקולד על הביסקוויטים לערבב לעיסה אחידה . בתוך תבנית סיליקון בצורך עיגולים לשים כף גדושה מהתערובת ולשטח על כל פני עיגול התבנית. להכניס למקפיא ל-10 דקות. בינתיים נכין קרם 1 איסטנט פודינג וניל, 1 כוס חלב ו- 250 מל' שמנת מתוקה. להכניס לשקית זילוף את הקרם. להוציא מהמקפיא את התבנית למלא קרם ומעל הקרם לפזר עוד מעט מתערובת השוקולד. להכניס למקפיא לשעתיים. להוציא את כיפות השוקולד ולהניח על נייר אפיה. להמיס שוקולד לבן ולזלף מעט מעל וכן מעט קרם לוטוס שחיממנו מעט לזלף מעל השוקולד הלבן