אורז עם ערמונים

תקציר המתכון: מנה חגיגית שקוצרת אין סוף מחמאות

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קשה מאוד

מרכיבים

• 3 בצלים פרוסים
• 2 חבילות פטריות טריות חתוכות

אחרי שמזהיב מעט להוסיף

• חופן צנוברים
• 2 כוסות אורז

אופן הכנה

1. לטגן במחבת:

2. 3 בצלים פרוסים

3. 2 חבילות פטריות טריות חתוכות

4. אחרי שמזהיב מעט להוסיף:

5. חופן צנוברים

6. 2 חבילות ערמונים בוואקום חתוכים לחצי

7. תבלינים:

8. מלח, פלפל, מעט אגוז מוסקט

9. 2 כוסות אורז - להרתיח כ-5 דקות בסיר עם מעט שמן ומלח. לשטוף ולסנן

10. לרפד בנייר אפיה תבנית פיירקס עם מכסה- לפזר את תערובת הבצלים והפטריות מעל להניח את האורז המסונן להוסיף 2 כוסות מים רותחים לכסות במכסה של הפיירקס ולאפות כשעה וחצי על חום 180 מעלות. להפוך את האורז על צלחת הגשה שטוחה.

11. בהצלחה