קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
טורפים את הביצים ומתבלים בפפריקה ומעט מלח , מתבלים את קמח המצה במעט מלח ופלפל ומערבבים עם קמח לבן ומצפים את השניצלים בסדר הבא, קמח מצה, ביצים , פירורי לחם ולטגן בשמן עמוק.
הכי טוב להגיש עם פירה טוב בצד, קטשופ וחרדל.