אצבעות שום מושלמות

תקציר המתכון: מהיר קל ועסיסי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 500 גר קמח
• 3 כפות סוכר
• 2 ביצים
• חצי כוס שמן
• כף מלח
• כף שמרים
• כוס מים פושרים

אופן הכנה

1. ללוש הכל לבצק רך ונעים ולהתפיח כשעה.

2. בכוס, לעשות רוטב : חצי כוס שמן זית, שום טרי כתוש, כוסברה טריה קצוצה וקצת אבקת שום.

3. לרדד את הבצק,לחתוך לאצבעות, להבריש בתערובת השמן, ולפזר מלח גס.

4. לאפות רבע שעה בחום של 170 מעלות עד להזהבה, להוציא ולהבריש בתערובת השמן.