רול קינמון

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס חלב
• 150 חמאה להרתיח
• 3.5 כוסות קמח* כוס מדידה.
• כף שטוחה שמרים יבשים
• 3-4 כפות סוכר
• 2 ביצים גודל L
• למילוי-
• כף גדושה קינמון
• 3-4סוכר חום
• 100 גר חמאה רכה
• לזיגוג - מי סוכר

אופן הכנה

1. להרתיח חלב וחמאה

2. ולקרר

3. ללוש את המרכיבים

4. את החלב להוסיף בהדרגה וגם ביצה לאחר ביצה

5. להתפיח כשעה.

6. לחלק ל 2 כדורים

7. לרדד על משטח מקומח. למרוח את המילוי,לגלגל לרולדה,ולפרוס .

8. לאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מע

9. עד שמזהיב.

10. לזגג במי סוכר. תהנו הילה💛