קציצות דגים לילדים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• דג טחון שאוהבים-סלמון/פילה אמנון וכו'
• פלפל אדום
• 4 עגבניות קלופות
• 6 שיני שום
• כוס מים חמים עם תבלינים כף פפריקה מתוקה חצי כפית כמון כפית מלח מעט פלפל שחור
• צרור כוסברה

אופן הכנה

1. לחתוך את שיני השום לחמם שמן ולטגן מעט להוסיף לפני שנשרף השום את הגמבה ולתת לה להתרכך כשהיא התרככה מעט להוסיף את העגבניות בלי קליפה חתוכות לתת לזה להתבשל לאחר 10 דק להוסיף כוס מים עם התבלינים ולהוסיף את הקציצות מעל לפזר את הכוסבה הקצוצה ועוד קצת שוםכתוש ולסגור את הסיר בישול לא ארוך מידי לפי כמות הנוזלים בתאבון