קציצות כרובית

תקציר המתכון: קציצות כרובית טעימות בטירוף שנחטפות בצי'ק

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כרובית אחת ששטפנו טוב מחולקת לפרחים..
• 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות..
• 2 ביצים..
• מלח.
• פלפל שחור..
• אבקת מרק עוף.
• פירורי לחם
• לטיגון..
• פירורי לחם
• שומשום..

אופן הכנה

1. לבשל את הכרובית ותפוחי האדמה עם מעט מלח עד לריכוך בערך 15 דקות..

2. לסנן.

3. למעוך לפירה להוסיף 2 עד 3 ביצים תבלינים ופירורי לחם

4. לטבול שוב עם פירורי לחם שמעורבבים עם שומשום..

5. לטגן בשמן חם..