סלט חצילים במיוז

תקציר המתכון: סלט מצוין למריחה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצילים
• מיונז
• מיץ לימון
• תבלינים

אופן הכנה

1. סלט חצילים במיונז

2. לשרוף 2 חצילים קלים על להבה להכניס לשקית וליסגור לחצות ל2 בעזרת כף להוציא את תוכן החציל ולשים במסננת למגר נוזלים....למעוך במועך ולתבל חצי כוס מיונז מעורבב עם מיץ מלימון שלם חצי כפית מלח מעט פלפל שחור לערבב ולישפוך על החציל המעוך ולערבב לשפר טעמים....בהצלחה אורה..