לןגן

עוגת קוקוס וסולת

מאת: אורה ארגוב , פורסם: 10/11/2016 | 18:53
עוגת קוקוס וסולת

תקציר המתכון: עוגה שחוגגת אצלי 30 שנה מטריפה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. עוגת סולת

  2. להקציף 5 חלבונים עם 1 כוס סוכר לקצף תפוח ..להניח בצד

  3. לערבב 5 חלמונים 1 כוס שמן 1 ורבע מיץ מנגו מהבקבוק לערבב להוסיף 2 סוכר וניל כף אינסטנט וניל .לשים בקערה 1 כוס סולת 1 כוס קוקוס 1 וחצי כוסות רגילות קמח 2 אבקת אפיה לערבב ולהוסיף לבלילת.הנוזלים ואז לקחת מקצף החלבונים ולהוסיף בעירבוב איטי כמה פעמים לא הכול ביחד מלמטה למעלה לחלק 3 אינגליש ולתנור לאפות בחום 180 מעלות ל35 דקות לבדוק בקיסם אם מוכן כול תנור מישתנה שהעוגות חמות לשים מעל סורופ ולפזר קוקוס ...

  4. סירופ 1 כוס סוכר 3/4 כוס מים כף דבש 2 סוכר וניל כף מיץ לימון בהצלחה אורה...