בסיר אחד בריא יש עדשים. פרגיות. ובטטה. מעדן נימוח - 9-11-2016

תקציר המתכון: מאד טעים עם הבטטה והפרגיות. עדשים. נהדר ובריא

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/4 קילו פרגיות לקוביות
• 1 בצל גדול קצוץ
• 4-3 חופנים של עדשים כתומים
• 1/4 כוס שמן
• 2-3 כוסות מים חמים
• 1 כפית כורכום
• מלח לפי טעם
• 2 גיבעולי טימין
• 100-150 קוביות בטטה

אופן הכנה

1. בסיר יוצקים שמן ומזהיבים בצל.

2. מוסיפים פרגיות ומזהיבים

3. מוסיפים בטטה והשום

4. מוסיפים מים נותנים לתבשיל 1/4 שעה בישול.

5. מוסיפים תבלינים. ועדשים בסוף לבישול קצר

6. טעים מאדדדדדדדד

7. מי שאוהב חריף אפשר להוסיף פלפל ירוק חריף קצוץ