קינוח מושלם אישי

תקציר המתכון: מושלם

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 וחצי חבילה פתי בר מרוסק לאבקה
• 150 גרם חמאה מומסת
• 3 יחידה שמנת מתוקה
• 200 גרם שוקולד מריר
• 1 יחידה פודינג וניל
• 1 יחידה פודינג שוקולד
• חצי קופסא גבינה לבנה 5%

אופן הכנה

1. לוקחים פתי בר וחמאה מומסת מערבבים עד שרטוב אם לא מוסיפים כל פעם כף חלב מסדרים בכוסות ומניחים בצד.

2. לבינתיים שמים סיר קטן ובתוכו 100 גרם שוקולד מריר ושמנת מתוקה מערבבים עד לסמיכות ושופכים בכוסות שווה בשווה. ומכניסים למקפיא. עד שיתקשה.

3. לבינתיים מקציפים פודינג וניל +כוס חלב +שמנת מתוקה +גבינה לבנה עד לקצפת ומדרים בכוסות ומיישרים ומכניסים למקפיא שוב להתקשות.

4. לבינתיים מקציפים שמנת מתוקה+ כוס חלב + פודינג שוקולד לקצפת . ומסדרים בכוסות ומיישרים ושוב למקפיא.

5. ואז שוב על הגז את השוקולד מריר עם שמנת מתוקה עד לסמיכות ושופכים בכוסות מפזרים לקישוט וקוס או פירורי פתי בר.. ומכניסים למקפיא.

6. קינוח מושלם קצת מורכב אבל טעים. (: לשים את הכוסות במגש ככה יותר קל לעבוד.