בטטה ג'ינג'י

תקציר המתכון: לאוהבי הבטטה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 בטטות גדולות
• 4 שיני שום כתוש
• מלח, פלפל, כורכום
• שמן זית
• 1 כפית א. שום
• חצי כוס שומשום
• 1/4 כוס גרעיני חמניה
• 1/4 כוס גרעיני דלעת

אופן הכנה

1. לקלף ולחתוך לקוביות את הבטטה ולהניח בתבנית.

2. לשמן ולתבל לפי הטעם.

3. לסגור בנייר כסף עד לריקוח. נוריד תנייר וניתן לבטטה להשתזף.

4. נצנן.

5. נקלה את הפיצוחים ונוסיף לבטטה.

6. לא תפסיקו לטעום....