עוגיות יויו

תקציר המתכון: מתכון של אימל'ה שלי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 2 ביצים,
• חצי כוס שמן,
• חצי כוס סוכר,
• 2 שקיות סוכר וניל,
• 2 וחצי כוסות קמח תופח,
• חצי כוס שומשום או חצי כוס קוקוס
• לסירופ: 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ לימון

אופן הכנה

1. הכמות ל בערך 40 עוגיות אם תרצו תכפילו בכמות

2. 2 ביצים, חצי כוס שמן, חצי כוס סוכר, 2 שקיות סוכר וניל, 2 וחצי כוסות קמח תופח, חצי כוס שומשום או חצי כוס קוקוס מה שבא לכם

3. לסירופ: 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ לימון

4. ללוש את הבצק ולתת לנוח חצי שעה ליצור עיגולים לא דקים העיגול מתנפח בטיגון כאשר מסיימים לטגן תובלים בסירופ החם