לןגן

תחתיות ארטישוק ואפונה

מאת: זהבה אבילחק, פורסם: 14/10/2016 | 15:38
תחתיות ארטישוק ואפונה

תקציר המתכון: קליל וטעים לצד אורז

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. שקית סנפרוסט של ארטישוק חתכתי לרבעים כוס וחצי אפונה

  2. טיגנתי בצל הוספתי עלי כוסברה קצוצים כורכום חצי כפית, חצי כפית פלפל שחור כפית מלח כף מחוקה אבקת מרק הוספתי את האפונה ורבעי הארטישוק הוספתי מים בגובה הירק ובישלתי על אש בינונית עד שכמעט הסתיימו הנוזלים 5 דקות לפני סיום הוספתי חופן פטרוזליה קצוצה