שושני פיצה

תקציר המתכון: שושני פיצה משני מרכיבים.. יצא טעים מאוד

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות קמח תופחכוס מידה..
• גביע שמנת חמוצה..
• חצי כפית מלח..
• למילוי..
• 1/2 כוס רוטב פיצה.אני משתמשת של יכין..
• 2 כפות שמן זית
• 200 גרם גבינה צהובה מגורדת..

אופן הכנה

1. שמים את הקמח השמנת והמלח בקערה לערבב עם כף ואחר כך ללוש..הבצק דביק מאוד .ללוש עד לקבלת כדור בצק..

2. לחלק לשניים ולעטוף בנילון נצמד ולמקרר לחצי שעה..

3. לקמח משטח עבודה ולרדד כל כדור למלבן..

4. לשים חצי מהמלית..

5. לגלגל לרולדה ולחתוך עם סכין פרוסות..

6. להניח בתבנית עם ניר אפיה..

7. תנור שחומם מראש על 180 מעלות עד הזהבה זה בערך 15 דקות..

8. מיד שהם חמים להעביר לקופסא אטומה..