חילואת דל עזין

תקציר המתכון: טעים ומתוק ממש ממתק

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 ביצים,
• 5 כפות שמן,
• מעט מלח,
• 1 סוכר וניל,
• 7 כפות מים
• 3 כוסות קמח
• לסירופ קרמל: כוס וחצי סוכר 2 כפות דבש

אופן הכנה

1. כן זה השם בצק עם רוטב קרמל ממש ממתק ויש פעמים שמתוק עושה שמח

2. 3 ביצים, 5 כפות שמן, מעט מלח, 1 סוכר וניל, 7 כפות מים 3 כוסות קמח

3. ללוש טוב את הבצק לגלגל כמו נחש ולחתוך עיגולים לקמח אותם לעשות את כל הכמות ואז לטגן בשמן חם לסנן מהשמן ולהכין סירופ קרמל כוס וחצי סוכר 2 כפות דבש על אש בינונית עד שהסוכר נמס לרסס שמן על נייר אפיה לפזר את העיגולים שטגנו ולשפוך מעל את הסירופ עד שמתקשה לחתוך למרובעים להזהר לא לגעת בידים זה רותח