קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני
שמים את החרשוף בסיר עם תבלינים ומים עד גובה החרשוף מביאים לרטיחה
מניחים את העוף מעל
כאשר רותח מנמיכים ומבשלים כשעתיים