עוף ופטריות שלמות
מאת: זהבה אבילחק, פורסם: 07/10/2016 | 13:37
תקציר המתכון: סיר אליפות טעים
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 4 כרעיים
- בצל
- מים
- קופסה פטריות שלמות
- מלח
- פלפל שחור
- כורכום
אופן הכנה
-
לטגן בצל להוסיף כרעיים לטגן קלות בכדי שיצא רך בישלתי במים כשעה 3 כוסות מים להוסיף לתת לו להתבשל עד שמתאדה חלק מהמים להוסיף תיבול רבע כפית פלפל שחור חצי כפית מלח רבע כפית כורכום כף שטוחה מרק עוף ואת הפטריות ולבשל עד שנשאר רוטב סמיך ועכשיו עם מכסה פתוח