צלי עוף עם אורז

תקציר המתכון: מתכון קל מאד טעים המשולב עם אורז ועוף ארוחה מלאה בסיר אחד

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ירכיים של עוף
• בצל גדול חתוך לפרוסות דקות
• כוס אורז שטוף
• כפית פפריקה מתוקה
• כפית כמון
• חצי כפית פלפל שחור
• חצי כפית כורכום
• חצי כפית מלח
• 1/4 2 כוסות מים רותחים
• 3 כפות שמן קנולה

אופן הכנה

1. בסיר רחב מחממים שמן ומוסיפים את פרוסות הבצל, מטגנים עד שהבצל נהפך להיות שקוף.

2. מוסיפים את העוף ומטגנים יחד עם הבצל עד שהעוף מקבל גוון שחום, מוסיפים את האורז ומטגנים קלות.

3. מוסיפים את התבלינים מערבבים ומוסיפים את המים הרותחים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים בערך חצי שעה. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה בערך רבע שעה. בתיאבון ובהצלחה