אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Rotem Herzel Dayari

86
צפיות

מרק כתום

המתכון של
מרק כתום

לקבלת הספר של Rotem Herzel Dayari במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • גזר
  • בטטה
  • דלעת
  • עגבניה
  • בצל קצוץ
  • שום כתוש
  • כוס עדשים כתומות
  • ערמונים
  • תבלינים: כמון, כורכום, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
  • (אפשר להוסיף חצי כוס קינואה אם רוצים)
אופן ההכנה
  • 1

    הכנות: חותכים את כל הירקות לקוביות .


  • 2

    מטגנים עם שמן את הבצל הקצוץ.


  • 3

    מוסיפים את השום הכתוש לחצי דקה ומטגנים.


  • 4

    מוסיפים לסיר את כל הירקות ונותנים להם להתחמם.


  • 5

    מוסיפים כוס עדשים כתומות .


  • 6

    מכסים את הכל במים רתוחים.


  • 7

    מטבלים עם מעט כמון, כורכום, מלח, פלפל, מעט פפריקה מתוקה.


  • 8

    כשכל הירקות רכים מורידים מהאש וטוחנים את הכל עד שמגיעים למרקם חלק.


  • 9

    (אופציה: אפשר להוסיף חצי כוס קינואה ולבשל בפנים).


  • 10

    מוסיפים את הערמונים לסיר ואוכלים (: .


1

הכנות: חותכים את כל הירקות לקוביות .


2

מטגנים עם שמן את הבצל הקצוץ.


3

מוסיפים את השום הכתוש לחצי דקה ומטגנים.


4

מוסיפים לסיר את כל הירקות ונותנים להם להתחמם.


5

מוסיפים כוס עדשים כתומות .


6

מכסים את הכל במים רתוחים.


7

מטבלים עם מעט כמון, כורכום, מלח, פלפל, מעט פפריקה מתוקה.


8

כשכל הירקות רכים מורידים מהאש וטוחנים את הכל עד שמגיעים למרקם חלק.


9

(אופציה: אפשר להוסיף חצי כוס קינואה ולבשל בפנים).


10

מוסיפים את הערמונים לסיר ואוכלים (: .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד