לןגן

מלבי ופירות אקזוטיים לקיץ מרענן

מאת: ג'וליאנה חכמון, פורסם: 14/07/2016 | 10:03
מלבי ופירות אקזוטיים   לקיץ מרענן

תקציר המתכון: כל ביס מלווה עם פירות אקזוטיים יאמייי

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מלבי עם פירות אקזוטים

סירופ

אופן הכנה

  1. להכנת המלבי

  2. להרתיח מים עם 2 כפות סוכר

  3. לערבב קורנפלור עם החלב

  4. ליצוק לסיר

  5. להביא לרתיחה. לערבב מספר דקות ולקרר.

  6. ליצוק לכוסות אחר

  7. הכנת הסירופ

  8. מבשלים סוכר ומים עם מי הוורדים לסמיכות. 5 דקות אחרונות להוסיף את הפירות האקזוטיים לסיר ומכבים להבה

  9. הפירות נותנים צבע אדום יפה (אין צורך בצבעי מאכל)

  10. ניתן לקשט עם שקדים קצוצים. קןקןס טחון קלוי מעט כל מה שאוהבים