לןגן

מג'דרה עם אורז ועדשים ירוקות

מאת: שרה זקן, פורסם: 06/12/2023 | 15:13
מג'דרה עם אורז ועדשים ירוקות

תקציר המתכון: קל טעים ובריא

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מרתיחים מים חמים עם חצי כוס עדשים למשך 25 דקות עד שהן כמעט מוכנות. מקפיצים בצל פרוס מטוגן בשתי כפות שמן

  2. ומטגנים עד שמשחים. מוסיפים את האורז לאחר שנשטף הייטב. מאדים לקראת סוף האידוי מוסיפים מלח פלפל כורכום כמון מרק עוף

  3. מוסיפים את העדשים לאחר סינון. מבשלים על אש נמוכה כחצי שעה.

  4. נותנים מנוחה