פשטית תרד פילו וגבינה

תקציר המתכון: קל וטעים טעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 עלי פילו
• 400 גרם גבינה בולגרית
• 400 גרם תרד ביבי
• 50 גרם גבינה צהובה מגורדת
• מלח פלפל
• לרוטב-
• חצי קופסת שמנת מתוקה
• 2 ביצים
• 50 גרם
• גבינה צהובה מגורדת
• מלח פלפל

אופן הכנה

1. שוטפים היטב את התרד מורידים גבעולים קוצצים דק מאד. משמנים 3 עלי פילו ומניחים בתבנית.

2. מפזרים את התרד הקצוץ מפזרים גבינה בולגרית מפוררת מערבבים את חומרי הרוטב עם מלח ופלפל.שופכים מעל התרד והגבינה את הרוטב

3. מישרים את הפאי ואת חתיכות הפילו מקמטים ומפזרים מעל הפאי.

4. אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות או עד שמזהיב יפה