סלמון בתנור

מאת: Orit Sheinin Bolshinsky, פורסם: 29/05/2023 | 19:11

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

1 ק"ג סלמון
0.5 כוס שמן זית
0.25 כוס דבש
0.25 כוס חרדל דיזיון
4 שיני שום קטושים
מלח, פלפל

אופן הכנה

נתח סלומון להשרות ללילה ברוטב.
להכניס ל18 דקות לתנור שחומם מראש ל190 מעלות עם עור מתה לכלי פיירקס.