עוגיות בקלואה

תקציר המתכון: טעים וכולם אוהבים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חבילת עלי פילו
• 500 גרם שקדים/ בוטנים/ אגוזים
• /פיסטוקים ( ליגרוס מה שאוהבים סוג אחד או הכל.(
• כינמון כפית
• 4 כפות סוכר חום
• 1/4 כפית בהרט
• כוס סוכר ( אפשר לערבב עם דבש או כל ממתיק שרוצים)
• חצי מלימון סחוט
• חצי כוס מים
• כמה טיפות מי ורדים

אופן הכנה

1. ליפרוס עלה לימרוח שמן עם מברשת

2. עוד עלה מעל וגם לימרוח עם שמן להשחיל שיפוד לכל אורך העלה לקפל ולשמן כל קיפול שלוש פעמים לקחת מהמלית ולפזר בנדיבות ולגלגל את העלה לחתוך ליפני אפיה וכך לעשות את כל העלים להכניס לתנור לאפות 180 מעלות

3. ולהכין את הדבש לקרר מעט ולישפוך על הבקלואה שזה מוכן