עוגיות קוואקר

תקציר המתכון: עוגיות פשוטות וטעימות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס + 2 כפות קמח
• 1 כוס שיבולת שועל שלמה
• 3/4 כוס סוכר חום
• 100 גרם חמאה רכה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס חלב
• 1 כוס של אגוזים/שקדים קצוצים, גרעיני חמניה/דלעת, חמוציות/צימוקים ועוד
• 1/2 כוס שוקלד ציפס
• אפשר להוסיף/להחליף כל דבר שאוהבים

אופן הכנה

1. מערבבים את כל מצרכי הבצק לתערובת אחידה, מוסיפים את האגוזים, החמוציות, הגרעינים ושוקולד הציפס ומאחדים את הכל יחדיו.

2. מכינים מהתערובת נקניקים בעובי של 2-3 ס"מ מניחים על נייר אפיה ומכניסים למקרר או למקפיא להתייצבות.

3. מחממים תנור לחום של 190 מעלות

4. חותכים לחתיכות בעובי 1 ס"מ ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה

5. אופים כחצי שעה עד שהעוגיות מזהיבות יפה