קרקרים פיקנטים

תקציר המתכון: ממכרים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס קמח רגיל או כוסמין
• 1 כוס שיבולת שועל
• 1/2 כוס שומשום
• 1/2 כוס גרעיני חמניה
• 1/2 כוס זרעי פשתן
• 1/4 כוס קצח
• 1/2 כף אבקת שום
• 1/2 כפית צ'ילי יבש חריף
• 3/4 כף מלח
• 1 כף שמן שומשום
• 3 כפות שמן זית
• 1 כפית סוכר דמררה או רגיל
• 2 ואבי כוסות מים מהברז
• הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה

אופן הכנה

1. לשים הכל בקערה ולערבב עם כף לקבלת בלילה נוזלית

2. לחמם תנור טורבו 180 מעלות

3. לקחת 2 תבניות של התנור ולהניח נייר אפיה

4. לחלק את הבלילה ל 2 התבניות וליישר לכל התבנית

5. לאפות 15 דקות ,להוציא מהתנור ולחתוך למרובעים רק לסמן ולהחזיר לתנור להמשך אפיה עוד 35 דקות עד לקבלת צבע חום

6. להוציא לקרר לחתוך ולהחזיר לעוד 10 דקות לתנור על חום 150 מעלות , לשמור בקופסה

7. יוצא מושלם ❤️