רצועות חזה עוף עם פטריות ברוטב משגע....

תקציר המתכון: יאמייי....

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 פרפר חזה עוף
• חצי שימורים פטריות חתוכות
• חצי כוס שמן
• חצי כוס מים
• כף פפריקה מתוקה
• קצה כף אגוז מוסקט
• קצה כף פלפל שחור
• מלח
• כפית תבלין לסטייק

אופן הכנה

1. לחתוך את חזה העוף לרצועות ארוכות ונכניס לסיר/מחבת ונחכה שילבין מעט

2. נוסיף את הפטריות ונטגן מעט עם החזה עוף

3. בכוס נשים את התבלינים, השמן והמים ונערבב היטב

4. נשפוך לתוך הסיר ונבשל עד שהחזה עוף ספג רוטב ושמוכן נוציא

5. (לא לחכות להצתמצמות נוזלים כי אמור להישאר רוטב)

6. בתאבוןןן